LUCERNACSÍRA
A lucerna (alf-alfa) csíra olyan ásványi sókat tartalmaz, melyek lúgosítják a vért, rostja lelöki a koleszterin lerakódásokat az erek faláról, szponin tartalma lekaparja és feloldja. Magas mangántartalma miatt csökkenti a vércukorszintet, segít ízületi gyulladásnál, reumánál, fekélynél. Szoptatós anyáknál tejserkentő, roborál, a benne levő rengeteg növényi hormon miatt csodálatos ösztrogén hatása van, amely pl. segíthet a mellrák kialakulásának megelőzésében. Segít érszűkületnél, B12-vitamin tartalma vérszegénységet gyógyít. K-vitamin tartalma megelőzi a thrombus (vérrög) kialakulását, csökkenti a vérzéseket (fokozott havi vérzés, méhvérzés). Vastagbél-gyulladásban szenvedők gyógy-tápláléka. Borostyánkősav-tartalma a kötőszövetek rugalmasságáért felelős.
