Az 50g-os kiszerelésű CrysaNova Stevia kivonat eritrittel keverve, mely kb. 250-szer édesebb a cukornál.
50 g-os por; Stevia termék egészséges édesítéshez.
Kivonási technológiájának köszönhetően lágyabb az íze, mint a 20g-os kiszerelésű Stevia pornak, ezért azoknak ajánljuk, akik még nem fogyasztották a Steviát. Egy közepes csipet CrysaNova egy evőkanál cukornak felel meg. Nem tartalmaz kalóriát, szénhidrátot és nulla a glikémiás indexe. Cukorbetegek és diétázók is egyaránt fogyaszthatják. A doboz tartalma kb. 10 kg cukornak felel meg.
A növényből kivont, édes ízért felelős steviol-glükozidok különösebb lebontás nélkül emésztődnek és ezért kalória-értékük rendkívül kicsi. Cukorbetegek is fogyaszthatják. Néhány dán és brazil tanulmány szerint a 2-es típusú cukorbetegség ellen is ígéretes, enyhíti az inzulin-függést, szabályozza az inzulinszintet. Más tanulmányok vérnyomáscsökkentő, hasnyálmirigy-segítő hatásairól számolnak be, valamint bizonyos ásványi anyagtartalma sem mellékes (A és C vitamin, cink, rutin, magnézium, vas, stb.). A világ különböző részein (Paraguay, Brazília, Mexikó, Japán, Kína, Dél-Korea, Malajzia, Thaiföld) ételek és italok édesítésére használják. Főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől. Fogyasztása nem okoz fogszuvasodást, és az ázsiai több évtizedes használat alatt egyetlen mellékhatásos esetet sem jegyeztek fel.
