Főkategóriák
Mások ezeket vették
Magyarországon csomagolt, minőségi fűszer.
A Földközi-tenger keleti vidékéről vagy Egyiptomból származó, kellemesen friss, csípős aromájú fűszer, íze emlékeztet a köményére.
Felhasználása: Főleg az arab, a távol-keleti, indiai és a latin-amerikai konyhában használják, de a kelet-európai német és osztrák konyha is sok köményt használ. Használhatjuk kenyérfélék készítéséhez, kolbászárukhoz, távol-keleti, indiai ételek ízesítésére. A garam masala és a tandori fűszerkeverékekhez, likőrökhöz, sajtok ízesítésére is használják.
Élettani hatása: Szélhajtó, bélgörcsoldó.
Felhasználása: Főleg az arab, a távol-keleti, indiai és a latin-amerikai konyhában használják, de a kelet-európai német és osztrák konyha is sok köményt használ. Használhatjuk kenyérfélék készítéséhez, kolbászárukhoz, távol-keleti, indiai ételek ízesítésére. A garam masala és a tandori fűszerkeverékekhez, likőrökhöz, sajtok ízesítésére is használják.
Élettani hatása: Szélhajtó, bélgörcsoldó.
