Só és olaj felhasználása nélkül, szárazon pörkölt mandulabél, védőgázas csomagolásban.
A mandula jó B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagok közül jelentős mennyiségű káliumot, kálciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Nyomelemek közül a vas, mangán, cink tartalma kiemelendő.
Magas E vitamin tartalmának köszönhetően erős antioxidáns hatással bír, segíti a méregtelenítő folyamatokat, erősíti a szervezet ellenálló képességét, karbantartja a sejtfalakat és a bőrt.
Egész sor B vitamin komplexumot és jó adag folsavat is tartalmaz. A belső, barna maghéj antioxidáns-tartalma védi meg a magbél olaját a légköri oxigéntől és megavasodástól, értékes volta miatt nem célszerű eltávolítani, ráadásul ízletes is.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 2594kJ / 627kcal
Zsír: 53g
ebből telített: 4,5g
Szénhidrát: 7,0g
ebből cukrok: 6,7g
Fehérje: 25g
Só: 0,1g
