Főkategóriák
Mások ezeket vették
Love Diet Gluténmentes univerzális fehér lisztkeverék egyaránt alkalmas kenyerek, pizzák és sütemények készítéséhez.
Hozzávalók:
400 g univerzális mix
3,5 dl forró víz
4 evőkanál olaj
1 teaskanál só
1/2 kocka élesztő (kb 20 g)
Egy kevés cukor az élesztőhöz.
Elkészítés: Tegyük egy tálba a lisztet és a sót a tészta dagasztásához. Apróra morzsolva tegyük hozzá az élesztőt, adjuk hozzá a vizet es az olajat, es amikor az élesztő megdagad, összekeverjük az egészet. (Spirál mixerrel: ez ilyen kimondottan dagasztásra való mixer vagy gép). Kezdjük a legalacsonyabb fokozaton, dagasszuk egy percig, majd állítsuk meg. Hagyjuk a tésztát meleg helyen, hogy meg tudjon kelni, majd dagasszuk még egy kicsit a géppel, majd utána helyezzük sütőpapírral bevont sütőformába. Kenjük meg a tésztát olajjal, es helyezzük az előmelegített sütőbe. 200 fokon 50 percig süssük a kenyeret.
Vegyük ki a sütőformából es további 10 percig hagyjuk a rácson amíg forró a sütő.
Összetevők: rizsliszt, kukoricakeményítő, kukoricaliszt, hajdinaliszt, kölesliszt, porcukor, guarbab liszt, kovászanyag (szódabikarbóna).
Nyomokban szóját tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1534kj / 365kcal
Zsír: 3,16g
ebből telített: 0,56g
Szénhidrát: 74g
amelyből cukor: 0,32g
Fehérje: 7,85g
Élelmi rost: 4,7g
Só: 0,042g
400 g univerzális mix
3,5 dl forró víz
4 evőkanál olaj
1 teaskanál só
1/2 kocka élesztő (kb 20 g)
Egy kevés cukor az élesztőhöz.
Elkészítés: Tegyük egy tálba a lisztet és a sót a tészta dagasztásához. Apróra morzsolva tegyük hozzá az élesztőt, adjuk hozzá a vizet es az olajat, es amikor az élesztő megdagad, összekeverjük az egészet. (Spirál mixerrel: ez ilyen kimondottan dagasztásra való mixer vagy gép). Kezdjük a legalacsonyabb fokozaton, dagasszuk egy percig, majd állítsuk meg. Hagyjuk a tésztát meleg helyen, hogy meg tudjon kelni, majd dagasszuk még egy kicsit a géppel, majd utána helyezzük sütőpapírral bevont sütőformába. Kenjük meg a tésztát olajjal, es helyezzük az előmelegített sütőbe. 200 fokon 50 percig süssük a kenyeret.
Vegyük ki a sütőformából es további 10 percig hagyjuk a rácson amíg forró a sütő.
Összetevők: rizsliszt, kukoricakeményítő, kukoricaliszt, hajdinaliszt, kölesliszt, porcukor, guarbab liszt, kovászanyag (szódabikarbóna).
Nyomokban szóját tartalmazhat.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1534kj / 365kcal
Zsír: 3,16g
ebből telített: 0,56g
Szénhidrát: 74g
amelyből cukor: 0,32g
Fehérje: 7,85g
Élelmi rost: 4,7g
Só: 0,042g
