Főkategóriák
Mások ezeket vették
50 különböző fajtáját ismerhetjük, ezek közül a két legismertebb, a hagyományos lencse és a vöröslencse a legyakoribban használt.
A hüvelyesek közül az egyik legtáplálóbb és legkönnyebben emészthető növény, aminek köszönhető, hogy fogyasztása kedvezőbb a babhoz és borsóhoz képest. A szója után a lencsének van a legmagasabb fehérjetartalma.
A lencse leginkább az újév beköszöntével kerül a gasztronómia középpontjába a régi hagyományok miatt, miszerint a fogyasztása esetén anyagilag szerencsések leszünk az adott évben. Pedig az év többi részén is nagyon hasznos táplálékként szolgálhat, mivel a legtáplálóbb hüvelyesek közé tartozik a magas fehérjetartalma miatt és összetevői fokozzák az immunrendszer működését, ezáltal segíti a betegségek megelőzését. Várandósok számár is kifejezetten ajánlott, mert egy adag lencse fedezi a napi folsavigényük 90%-át.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1384kJ / 331kcal
Zsír: 1g
amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 45g
amelyből cukrok: 2g
Élelmi rost: 15g
Fehérje: 26g
Só: 0,01g
A lencse leginkább az újév beköszöntével kerül a gasztronómia középpontjába a régi hagyományok miatt, miszerint a fogyasztása esetén anyagilag szerencsések leszünk az adott évben. Pedig az év többi részén is nagyon hasznos táplálékként szolgálhat, mivel a legtáplálóbb hüvelyesek közé tartozik a magas fehérjetartalma miatt és összetevői fokozzák az immunrendszer működését, ezáltal segíti a betegségek megelőzését. Várandósok számár is kifejezetten ajánlott, mert egy adag lencse fedezi a napi folsavigényük 90%-át.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1384kJ / 331kcal
Zsír: 1g
amelyből telített zsírsavak: 0,5g
Szénhidrát: 45g
amelyből cukrok: 2g
Élelmi rost: 15g
Fehérje: 26g
Só: 0,01g
Tündérkert termékek »
Tündérkert termékek »
