Élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.
1000 g-os lángos-fánk lisztkeverék; Éden prémium termék lángos és fánk készítéséhez.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 5 db fánkhoz: 60 g lisztkeverék, 60 g langyos víz körülbelül 40 fokos, 11 g Eden Premium eritrit, Eden Premium kókuszolaj.
Elkészítés: keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Nyújtsuk fél centiméter vastagságúra és szaggassuk ki fánk formára az összeset. Bő, forró kókuszolajban süssük ki oldalanként körülbelül 1-1 percig. Papírtörlővel itassuk le róluk a felesleges olajat.
Hozzávalók 1 darab lángoshoz: 65 g lisztkeverék, 65 g langyos víz körülbelül 40 fokos, 1 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só, Eden Premium kókuszolaj.
Elkészítés: keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Száraz felületen nyújtsuk fél centi vastagságú körre és süssük ki mindkét oldalát forró olajban körülbelül 1-1 perc alatt.
Gluténmentes üzemben készült. Származási hely: Magyarország. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g.
Összetevők: kölesliszt (köles: Lengyelország), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 1419 kJ/340 Kcal, zsír: 2,4 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, szénhidrát: 65,6 g -amelyből cukrok: 0,09 g, rost: 10,4 g, fehérje: 8,7 g, só: 0,05 g.
