Élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli sütemények készítéséhez.
1000 g-os linzer lisztkeverék; Éden prémium termék linzerek készítéséhez.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélkül.
Elkészítési javaslat:
Linzer karika recept:
Hozzávalók 24 darabhoz (12 pár): 125 g Bake-Free linzer lisztkeverék, 45 g Eden Premium eritvia, 30 g Eden Premium mandulaliszt, 20 g Eden Premium kókuszolaj, 90 g víz, 0,5 teáskanál vanília aroma, vagy őrlemény, 1 kezeletlen citrom reszelt héja.
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük 15 percig. Száraz felületen nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra, majd linzerformával szaggassuk ki az összes tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben szilikonos sütőpapíros tepsin süssük készre 10-15 perc alatt alsó-felső sütéssel (sütőfüggő). Töltsük meg lekvárral és szórjuk meg porrá őrölt Eden Premium eritrittel.
Gluténmentes üzemben készült. Származási hely: Magyarország. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /Lengyelország/, teff liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 1423 kJ/347 Kcal, zsír: 2,4 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g, szénhidrát: 66,2 g -amelyből cukrok: 0,2 g, rost: 8,8 g, fehérje: 9 g, só: 0,07 g.
