Tihany félszigetéről származó illatos levendulavirággal készült magas gyümölcstartalmú dzsem.
312 ml-es eperdzsem; Kaldeneker termék édességek, palacsinták készítéséhez.
A levendula illata szinte simogatóan járja át az érett és mézédes eperszemeket. Csökkentett cukortartalommal készült, egy kilónyi eperhez csak 20 dkg cukrot használtunk az édesítéshez. Kíméletes főzési technikával készült, így íze, színe frissebb maradt, ásványianyag-, valamit vitamintartalma kevésbé károsodott. Készült: eper, cukor, levendulavirág, citromsav és almapektin felhasználásával.
Felhasználása: palacsintába, fánkra, vajas pirítósra, édességekhez, fagylaltra ajánlom kanalazni.
Gyümölcstartalma: 80%.
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 397,78 kJ/94,94 kcal, zsír: 0,25 g -amelyből telített zsírsavak: 0,02 g, szénhidrát: 23 g -amelyből cukrok: 20,65 g, rost: 1,63 g, fehérje: 0,55 g, só: 0 g.
Tartósítószert, aromát és színezéket nem tartalmaz. Eltarthatósága egy év. Felbontás után hűtőben tárolandó, ott egy-két hétig eltartható.
Származási hely: Magyarország.
Űrtartalma: 312 ml.
