Mikrósütőben gyorsan elkészíthető rostban gazdag édesség, reggeli vagy nassolni való péksütemények kiváltására.
55 g-os lisztkeverék; Paleolit Éléskamra termék az egészséges élelmiszerek kedvelőinek.
Átlagos tápérték 55 g lisztkeverékben: Energia: 335 kJ/79,7 Kcal, zsír: 1,3 g -amelyből telített zsírsavak: 0,9 g, szénhidrát: 37,7 g -ebből poliolok: 26 g -ebből cukrok: 1,7 g -ebből hasznosuló szénhidrát: 11,7 g, fehérje: 3,1 g, só: 0 g, rost: 7,5 g.
Összetevők: zöldbanánliszt, kókuszliszt, édesítőszer: eritrit, 20-22%-os holland kakaópor (12%) paleolit éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő).
Alacsony szénhidrát tartalom (40 g alatt) Alacsony zsírtartalom. Magas rosttartalom. Kiváló választás: édes szájú gyerekeknek, sütizős felnőtteknek, nyaralás alatt, otthoni szünidőben, pár perc alatt. A régi hagyományos péksüteményeket feledtető finomság a reggeli a kávé vagy a kakaó mellé, egy jó uzsonnára vagy ha épp váratlan vendég érkezik, szénhidrát: ban szegény, rostban gazdag, csupacsokis édesség. Ami tényleg jól lakat délig. Diétázók is fogyaszthatják, ha sütemény evésre vágynak, hosszú ideig jóllakottság éreztet biztosít, kiegyensúlyozott rosttartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással lehet. Lassítja a szénhidrátok felszívódását, így élettanilag is kedvező hatása lehet szervezetünkre. A keverékben a finomabb ízvilág elérése érdekében a szúrós ízű szódabikarbóna helyett a saját fejlesztésű paleolit éléskamra foszfátmentes sütőport használjuk. Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék. Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá kókuszlisztet, konjac lisztet, élesztőt sem. Jó szívvel ajánljuk fogyókúrázóknak, diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de egészséges napi táplálkozást. Elkészítési javaslat: törj 1 tojást legalább 2,5 dl-es bögrébe, adj hozzá 3 ek. vizet, 2 ek. olvadt kókuszzsírt, keverd jól el, majd öntsd hozzá a tasak tartalmát. Villával kb. 1 perc alatt gyors mozdulatokkal keverd simára. 700 watton 2,5 perc alatt süsd készre a mikroban. (vigyázz, a bögre is forró lehet.) tehetsz hozzá csokidarabokat, gyümölcsöt, magvakat, stb. Kis tálból könnyen kiszedhető és akár meg is tölthető. Sütőben muffin formában 180 °C-on 20 perc alatt sül készre. (ha ódzkodna a mikrótól, szeretettel ajánlom figyelmébe a paleo konyhában megjelent cikket ebben a témában. Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó.
